> 御膳房宫女升职记

第三百四十四章 酱肉

第三百四十四章 酱肉

   小红杏儿,这是皇城里的宫女名字 , 就如同沐秋曾经也有一个小枯草的名字。
  此刻再提起这个名字,似乎回忆起不堪的往事,两位姑娘相视一笑。
  “桂花姐姐,还敢唤我做小枯草,不怕我杖责你吗?”
  “风沐秋,我才不怕呢 , 反正你也不敢用实心板子打我。”
  一句斗嘴之间,包含了多少心酸 , 但愿那些乌七八糟永远留在皇城里 , 再也不会如影随形。
  沐秋捞出熬过了沸水的猪头肉,用冷水反反复复洗了几遍 , 终于洗白了许多糖色。
  小红杏儿看着沐秋做这些,心里有一点不耐烦,“风沐秋,算了吧 , 就算重新再酱一遍,估计也抢不回来卖相了。”
  “谁说重新酱过要再卖的,是要送出去的。”
  沐秋刷净了锅,用豆蔻,姜块,葱段,八角,花椒,香叶 , 桂皮,酱油 , 黄豆酱,冰糖,料酒,配了酱汤辛料。
  猪头肉放入冷汤中,催了一阵猛火 , 回眸时扑哧一笑,“我觉得吧 , 桂花还没有红杏好听呢。”
  “风沐秋 , 你是千金小姐,当然名字好听 , 我本来就是乡下姑娘,没叫李铁蛋儿就不错了。”
  桂花不服气的哼了一声,狠狠斜了沐秋一眼,“你还没说得花多少钱赎你呢。”
  汤水渐渐沸腾了 , 沐秋向灶眼里喷了水雾,使炭火幽幽暗红,汤汁犹如初沸。
  洗了手,顺带沏了一壶茶水,悠然扬着眉梢,“桂花姐姐,你还没说为什么要做熟食铺子呢。”
  “还不是因为那个杀千万的?”
  桂花提起这件事,气得脸色都白了,“杀千万的是我同乡 , 还沾个八竿子打不着的表哥名分,我回乡以后那家伙居然拿着定亲文书上门找我了 , 我这才知道爹娘在我刚出生的时候就给我定了娃娃亲。”
  “娃娃亲?”
  沐秋微微愣住,流出一束无奈的苦笑,“那你爹娘怎么还送你进宫里做事?”
  “别提了,我那对糊涂爹娘也忘个一干二净。”
  不但沐秋苦笑,桂花更是苦笑,“我进宫那年家里花了钱 , 本来是送我去选秀女,想做个美人或者嫔人 , 结果却做了宫女,命啊——”
  命运总是在鬼使神差的捉弄人 , 不过说实话,小红杏儿的命运还算不错 , 至少从皇城里全身而退了,得到了许多人一辈子也赚不来的钱。
  沐秋打开锅盖一条缝,看看汤水的颜色,回头轻轻蹙眉 , “桂花姐姐,你现在嫁了?”
  “嫁什么呀,就这么住着呗。”
  桂花有点酸涩的撇撇嘴,“杀千万的说,一定要做出轰轰烈烈的事,风风光光的娶我过门,然后就开了这么家熟食铺子,用的还不是我的钱。”
  说过这句话,气哼哼的饮了一杯茶水,“我怎么就信了杀千万的邪 , 还真以为他会酱肉,谁知道手艺和我差不多,就会猛倒酱油!”
  沐秋看着汤色越来越浓郁 , 又往灶眼里喷了一些水雾,使味道慢慢熬进肉里,“你也真糊涂,既然决心跟了他,好歹也要三媒六证的把亲事办了,这样不清不楚的算什么呀?”
  “我觉得 , 有点对不起他,我已经不是黄花大姑娘了,在宫里那时……”
  桂花懊悔的说了半句话 , 随后抹了抹额头 , “哎呀,不说这个了 , 你酱完这锅肉我带着你去赎身,以后就在我这里落脚吧,饿不死你。”
  沐秋轻轻低下头,因为桂花失了完璧之身 , 竟然连嫁人的勇气都没有了,这究竟是不是一种错?
  也许因为桂花不完整,所以才知道完整的珍贵,所以才在危机时刻保护了沐秋,让今天的沐秋完美如初。
  酱肉的香气越来越浓郁,汤汁也越来越稠密,沐秋用筷子尖沾了一点汤水,轻轻舔在舌尖,终于差强人意的点点头。
  开了锅盖儿,挑出一块肥瘦相间的猪头肉 , 忍着烫手在案板上切下两片,夹给桂花尝一尝。
  肉质肥美 , 入口即化,虽然是二次酱过的猪头肉,但是却不觉得咸,只有浓郁的肉香。
  桂花咽下猪头肉,不解馋的舔一舔唇角 , “风沐秋,你的酱肉配方卖多少钱?”
  “桂花姐姐,你还真是摇身一变成为生意人了 , 什么都谈钱。”
  沐秋撇撇唇角一笑 , 进屋里找了笔墨纸张,写下自在王府的位置 , 还有要补仓的货品单子,爽快的拍到桂花手里,“桂花姐姐,按照单子上的东西采买 , 然后送到自在王府,我准备好银子等你,不许赚我太多啊。”
  桂花看了手里的单子,抬头望一望沐秋,过了好久才恍然大悟,“死丫头,你耍我!”
  “桂花姐姐这么好骗,不耍你耍谁呀?”
  沐秋得意的扬起眉梢,提笔写下酱肉汤汁配料,展给桂花看清楚,“桂花姐姐 , 一定要背下来。”
  桂花用心记了很久,向沐秋点点头 , 沐秋随后将单子扔进灶眼里烧了,“桂花姐姐,送菜的时候我再告诉你汤水和肉量的分量。”
  给桂花一个生意兴隆的配方,虽说还不了救命的恩情,至少沐秋心底能好受一些。
  临出门之前 , 沐秋回眸一笑,那么得意 , “桂花姐姐 , 这个配方你可要藏在心里,不能被杀千刀的知道 , 这样他就永远不敢瞧不起你了。”
  桂花望着明眸巧笑的沐秋,竟然有点鼻子发酸,赶紧抢着在眼泪落下来之前笑一笑,“风沐秋,你就是这么勾住小侯爷的吧?”
  “我才没有勾住云无心呢,是文武俊侯非本小姐不娶!”
  沐秋离去时的背影和留下的欢笑声一样骄傲 , 暖了初春的风,香了枝头的花。
  回到王府立即忙碌午膳,翠兰已经在厨房里焖好了小豆干饭,拌好了瓜丝豆皮还削了几只梨子镇在冰水里。
  沐秋急忙催火架锅,炖鱼炒肉,煮汤蒸菜。
  菜品陆陆续续去往各间院子,终于能舒展一会儿身体,坐下来喝一杯热茶。
  下午的暖阳正好,似乎春天的花朵在一瞬间全部绽放了 , 远山翠绿了,溪水清爽了 , 一切都是五彩斑斓的味道。
  喝了半壶茶,算算时间差不多了,桂花也该送来补仓的食材了,沐秋到了王府大门前等候着。
  望着对面正在建造的王府,心里又是一阵堵得慌 , 估计现在琴案已经变作棋盘了,如果若郡主知道这件事,又该心碎成什么模样?
  沐秋在门前等待 , 远处走近两匹马儿 , 遥遥望过去,是世子和霜郡王。
  世子依然是绛紫色的蟒袍 , 头顶戴着金纱朝天冠,坐在马上挺胸抬头,全然是目空一切的气魄。
  霜郡王跟在世子身后,依然是俏文生的打扮 , 眼神飘忽不定,望见沐秋时,隐隐点头一笑。
  马儿到了门前,沐秋低着眉目退到一旁,仆人立即搬来下马凳,世子根本不屑理会沐秋,下了马直接踏步进府了。
  霜郡王目送着世子进府,轻轻走到沐秋身旁,无奈的叹了一口气 , “秋姑娘,我妹妹将整座琴亭拆了。”
  “拆了?”沐秋蓦然愣住 , 不可置信的倒吸一口冷气,“不是说只将琴案改成棋盘吗?”
  “母妃觉得棋盘也可以架琴,不如拆了一劳永逸。”
  霜郡王苦笑过后,轻轻摇头,“现在那座琴亭已经种上花椒树了。”
  花椒树,真是让人哭笑不得。
  民间有传说 , 花椒树可以镇封妖魔,那谁是妖魔?
  霜郡王留下遗憾的叹息,转身进了府门 , “错过昨夜的最后机会 , 不知招惹多少麻烦。”
  这句话没有说错,昨夜沐秋有机会再叮嘱若郡主一次 , 若是叮嘱了,若郡主也有机会改变现在这一切。
  然而现在,琴亭没有了,换成了镇妖的花椒树,提这些还有什么意思?
  沐秋悠悠叹息 , 浅浅苦笑,不明白霜郡王何必对厨娘说这些纷扰?
  在门前守望了不多时,终于见到一辆驴车缓缓而近,桂花坐在车板上,牵驴的是一个二十左右的男子,估计就是先前在街市上逃走的杀千刀的。
  沐秋悠悠一笑,匆匆迎过去,牵着桂花的手儿,高高的扬起眉梢,“桂花姐姐 , 我给你准备了水果茶。”
  桂花莫名其妙的被沐秋牵着手,走向王府大门前 , 沐秋随意招呼一声车夫,“你把车卸了,送进厨房里去过数,然后在门房等我给你结账。”
  进了王府以后,桂花甩开沐秋的手 , 微微蹙着眉头,“刚才那个不是送货郎 , 是杀千刀的。”
  “我使唤一句你就心疼了 , 你不是还没嫁吗?”沐秋撇撇嘴,故意气着桂花 , “我就是要立一个下马威,让杀千万的一辈子不敢小瞧桂花姐姐。”
  “风沐秋,你说的真好听,好像为我撑腰似的。”
  桂花白了沐秋一眼 , 用鼻子轻轻一哼,“你也给云无心立下马威吗?”
  “云无心如果敢不听我的话,我有一百八十个办法治他!”
  沐秋忍着脸红,狠狠吹了一句牛,推着桂花向院子深处走去,“我盘算了一下,既然你的厨房有六方灶台,你的熟食铺子就应该叫六大锅,我和你说一说酱汁和六种肉食的配比。”
  

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