> 一胎两宝:农门俏媳不好惹

第一百三十六章 谁说我不会做

第一百三十六章 谁说我不会做

  “躲开!躲开!我非要尝尝这到底是什么味道!”
  看着众人的反应,邵宣再也忍不住了,他顾不上眼前众人的身份,挤过去拿起筷子先夹了一块豆腐放进嘴里 , 嚼了几下咽下去 , 笑着说道:“哈哈哈……真不知道你们是什么口味,这不就是普通的豆腐嘛,难道你们……”
  说到这儿,他突然住嘴。
  因为他感受到了一股异样的味道,这种味道像是从嘴里自动散发出来的,而刚刚还说是豆腐的他 , 却感到好像吃了另一种菜肴 , 这种味道刚过 , 又一种味道袭来 , 接着一层接一层,有的味道时间长,有的味道持续时间短,可是每一种味道都和上一个味道相互衬托 , 正所谓回味无穷。
  就在味道即将全部消失的时候,他拿起调羹喝了一口汤。
  汤再次把味道全部释放出来,这一次的味道再也不是一层接一层出现,而是一下子全部出现,让他感到浑身的细胞都张开了,都在欢呼雀跃着,就好像是神仙一般。
  他什么都不顾了,一只手端起盆,另一只手拿着调羹 , 把剩下的豆腐全部吃了,汤也喝了个精光。
  当邵老夫子看到他所做的这一幕时,再想出言阻拦已经来不及了。
  可是他却没有生气,因为这道菜 , 如果不是在现在的场合 , 他估计也会跟邵宣一样,一口气吃个精光。
  “你们的评分,最高分是多少?”刘县令问道。
  镇守说道:“甲上上。”
  “甲上上?”刘县令沉吟一句,当即笑着点点头,说道:“好 , 很好 , 林秀的这道‘粉雕玉琢’就评为甲上上。”
  这一次 , 没有任何人反对。
  就连邵老夫子也禁不住点头同意。
  他是真正被这道菜给折服了。
  不只是他 , 就连邵宣也愣在当场,听到这个评分的时候,他没有做任何反应,因为这道菜也把他给折服了 , 他实在是找不到任何破绽来反驳这个评分。
  邵宣灰溜溜的回到自己的位置上。
  林秀躬身施礼,恭送各位大人回去。
  接下来几乎所有人都把菜做好了,不过县令大人没有再去品尝其它人的菜,剩下的那些都由其余六个人像昨天一样去评分。
  第二场的荤菜,林秀炖了一个排骨,不出意料,还是得到了甲上上的分数。
  而邵宣做了小炒肉,这一次邵宣似乎沉下心来,整体味道还是不错的 , 得了个甲上的分数。
  而第三场,到了定题比赛时间。
  这一次定题和昨天不一样了,昨天是所有人定了同一个题,而今天 , 是采取了抓阄的形势 , 每个人抓到什么菜,就要做出什么菜,做不出来,或者是做的不对,都会不计分的。
  赵大虎和几个差人捧着箱子 , 每人负责一排 , 让大家抓阄。
  邵宣伸手抓出一个 , 双掌合十把纸团抱在手心 , 不住地祈祷着,然后慢慢打开纸团,只见上面写着“冬瓜排骨汤”五个字。
  他乐坏了,第一是冬瓜和排骨他都有准备 , 第二就是这是他福满楼的招牌菜,他对这道菜的做法是烂熟于心。
  他看向林秀,只见此刻林秀正皱着眉头,盯着手里的那张纸。
  林秀抓到的纸上写着四个字:素菜荤做。
  这种菜的做法,在21世纪的时候,根本不算难题,但是在现在这个朝代,那可是人们想都不敢想的事情。
  看得出,这应该是有人故意出了这样一个难题 , 为的是针对她。
  邵宣迈步走过来,伸头一看,当即笑了,说道:“林秀 , 我承认刚才的两道菜你做的都很棒 , 我服,可是眼下这道菜,你能做出来吗?素菜荤做,我可是从来都没听说过这种做法啊。”
  林秀瞥了他一眼,没说话。
  “你要是不会做的话 , 可以提出质疑 , 我会替你说话 , 让父亲给你再换一个题。”邵宣心里乐坏了 , 其实这道题是当时他写的,他也是想着看哪个倒霉蛋会抽到,结果没料到反倒是被林秀给抽中了。
  林秀啊林秀,都说风水轮流转 , 现在你终于得到报应了。
  我看你怎么把素菜做成荤菜!
  见林秀不说话,邵宣继续说道:“你也别费尽了,看在我们都是老朋友的份上,我让我爹替你换一个吧。”说完,他刚要开口,林秀突然说道:“慢!邵宣,谁告诉你我不会做了?!”
  邵宣一愣,没明白林秀是什么意思。
  “好了,你回去吧,别耽误我做准备。”林秀下了逐客令。
  邵宣轻蔑地一笑 , 说道:“林秀,我知道你有几把刷子,但是把素菜做成荤菜,这是不可能实现的 , 我还告诉你吧 , 其实这个题就是我出的,我当时也是脑子里灵光一闪想出了这个主意,当时还想看看那个倒霉蛋能抓到这个题,却没想到被你抓到了。我劝你还是算了吧,我让我爹给你换个题。”
  林秀深呼吸一口气 , 说道:“邵掌柜 , 我真不知道是该夸你还是该骂你 , 我还告诉你 , 幸亏是这道题被我抽到了,要是被别人抽到,你可是真的害了人家!你为了自己的一时之乐,却害了一个无辜之人 , 邵掌柜,这就是你们邵家的家风吗?!”
  邵宣生气了,悻悻地一甩手,道:“好啊,既然你这么有信心,那你做吧!我倒要看看你怎么把素菜给我做成荤菜!”
  林秀在前世,为了讨好丈夫和婆婆,不惜花重金跟一个世界顶级中餐大师学习厨艺,由于她聪明认学,很快便把那位大师的烹饪之法全部学会了,不仅如此她还钻研各种菜谱 , 自己研发了很多种菜肴,像第一道“粉雕玉琢”就是她在前世自己研发出来的。
  而自己上一世所学的技艺,都在脑海中存着,素菜荤做 , 对于她来说不过是小菜一碟。
  “丁超 , 给我准备豆腐、面粉、温水。”
  “薛建,刷锅,添油,烧锅。”
  林秀吩咐着,把面粉调成糊状 , 把豆腐加入道面粉里 , 然后开始不停地加入各种调料 , 每加入一种调料就搅拌几下 , 当准备完毕之后,油已经烧热了,她用筷子挑着豆腐面糊一块块丢进热油中开始炸。
  当炸到金黄色时,吩咐丁超捞出来。
  整个过程一丝不苟 , 一刻都不差,而丁超和薛建二人与她配合的也是天衣无缝,最后翻炒一番,装盘出锅。
  盛出来之后,林秀拿筷子把那些油炸过的豆腐一点点摆好,最后摆成了一座山峰的样子,又用筷子夹了几根芫荽叶放在上面,看上去真的是一座翠绿的山峰。
  当邵宣看到她做出的这道菜时,眼睛都冒绿光了。
  难道她真的做出来了吗?
  刘县令带着众人下来 , 同样第一个品尝了邵宣的做的冬瓜排骨汤,这种汤属于滋补类的菜品,味道属于清淡型的,大家尝过之后 , 都是频频点头 , 同样给了甲上的分数。
  来到林秀台前,刘县令看着面前的这盘“山峰”,问道:“你抽中的是什么题目?”
  林秀把那张纸递上去,道:“素菜荤做。”
  “什么?!素菜荤做?这是什么菜?我怎么从来没听说过这道菜啊?”刘县令说着,回头看了一眼邵老夫子,问道:“老师,这道菜您老听说过吗?”
  邵老夫子摇摇头 , 道:“为师也没听说过。”
  

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